A narancsos máktorta receptjét megtalálhatjátok citromos változatban is itt. Annyit változtattam, hogy egy 18 cm-s tortaformában sütöttem és a citrom helyett naranccsal dolgoztam. 🙂 Hozzávalók: a tésztához, 3 egész tojás 100 g cukor 50 g vaj 150 ml tej 1 tk sütőpor 150 g liszt fél narancs héja 2 ek szemes mák a krémhez, 2… Tovább »

Eddig nagyon jól viseltem a szürke téli napokat, de a tegnapi időjárás miatti kényszerpihenő kicsit megviselt. Ma reggel azt éreztem, hogy újra színeket szeretnék látni magam körül. Ezért is örültem meg amikor reggel megláttam ezt a tulipáncsokrot. Nem volt kérdés, hogy haza jön-e velem… és ha már tulipán, akkor úgy gondoltam adjunk még egy pofont… Tovább »

Nagy kedvenc! Szinte minden héten elkészítem. Én sütőben sütöm, néha megkeverve. Kezdek azon gondolkodni, lehet, hogy én egy lusta háziasszony vagyok? 🙂   Hozzávalók: 4 dl tej 4 db tojás 250 g búzadara 30 g vaj 80 g cukor 60 g mazsola 1 darab citrom héja 4 ek olaj   Elkészítés: A tojások sárgáját a… Tovább »

Ebben a hideg téli időben igazán lelket melengető egy kis tavaszt varázsolni a lakásba, még ha az egy pite formájában jelenik is meg. Gyönyörű fagyasztott málnát sikerült vennem az Aldiban, így nem volt kérdés, hogy valamilyen süti készüljön belőle. Igazi kedvenc itthon a hosszúkás piteformám, a kivehető aljával, nem gondolkoztam sokáig, hogy kerek vagy hosszúkás… Tovább »

  Zserbó háromszor! Akár ajándékba, szépen becsomagolva, akár az ünnepi asztalra. Olyan három recept, amit egyszerűen el lehet készíteni, finomak, bár az igazi zserbót nem tudja semmi sem utánozni, de hasonló az ízviláguk.    Zserbógolyó: Hozzávalók, 150 g darált keksz 100 g darált dió 5-6 ek. sárgabaracklekvár 1 tk. rumaroma 200 g étcsokoládé Elkészítés,  A… Tovább »

  Karácsony nem múlhat el diós hókifli nélkül.   Férj kedvenc süteménye, így amikor összeházasodtunk, férj mellé kaptam pár receptet is anyósomtól, hogy mivel lehet nála bármit elérni… Így minden november végén meg kell sütnöm a névnapjára, aztán karácsonykor ismét, mert ahogy írtam, nem múlhat el az ünnep nélküle. A nagy mázlim az, hogy nagyon… Tovább »

Az igazán egyszerűen elkészíthető édesség rajongók most örülhetnek. Ahogy az a kekszes alapoktól elvárható, az összeállítás után, ami 10 perc, csak a hűtési időt kell valahogy kibliccelni és már szeletelhetjük is.    Hozzávalók:  150 g vajas keksz 50 g mandulás keksz (én az Ikeában vásároltam) 100 g olvasztott vaj 300 g fehér csokoládé 200 ml… Tovább »

  Karácsonyi hangulatban fotóztam ezt a sütit, ami tipikusan a meleg cserépkályha mellett fogyasztva az igazi. Persze a cserépkályha elhagyható, a lényeg, hogy jó meleg legyen a szobában, így ez a csupa csokis süti belülről is jól megmelenget majd.    Nem a szépsége miatt fogjuk megszeretni, de ahogy a régi reklámban is mondták “ronda, de… Tovább »

  Régóta kacérkodtam már a gondolattal, hogy a nagymamám egyik örök kedvencét megsüssem. Igazából két okból halogattam a sütést, de mind a két félelmemet megcáfolta ez a néger kocka.   Az egyik ok ami miatt nem szerettem volna nekiállni a sütésnek az a félelem volt, hogy az ízek nem úgy sikerülnek ahogy én azt imádott… Tovább »

  Nálunk itthon nincs az a mennyiségű mák ami el ne fogyna. Így nagyon nem lepődtem meg amikor megkértem a férjemet, hogy válassza ki azt a sütit (tortát) az új Desszert c. újságból amit szeretné ha megsütnék. Citromkrémes, mákos torta legyen, jött a válasz. Elnézve a receptet, az inkább egy többemeletes szülinapi tortára emlékeztetett és… Tovább »