Sokakkal ellentétben, én nem vagyok egy nagy kávéfogyasztó, sőt nagyon ritkán iszom. Viszont az édességekben nagyon szeretem az ízét, a csokoládéval remek ízkombinációt alkotnak. A kisült muffinokat pedig tejszínhabbal és egy kis eperrel tálalhatjuk.      Hozzávalók: 75 g vaj 1 tk vaníliaaroma 190 g liszt 35 g kakaópor 1 tk szódabikarbóna… Tovább »

Ha igazán gyors desszertet szeretnék sütni, akkor vagy a madeleine vagy a muffin sütőformát veszem elő. Az alaprecept amit itt is olvashattok, tényleg egy csomó mindennel variálható. Jelen esetben naranccsal variáltam. (bio naranccsal, mert a héját is a sütibe tettem). Hozzávalók: 250 g liszt 3 tk sütőpor 1/2 tk só 105 g cukor 1 tojás… Tovább »

Egyik kedvenc gyümölcsöm az eper, így mindenféleképpen szeretném kihasználni, hogy most szezonja van. A muffin pedig egy gyors édesség, mégis kiadós és nagyon finom.  Hozzávalók:  160 g liszt 170 g cukor 1 bögre apróra vágott eper 100 g fehércsokoládé 100 g vaj 3 egész tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: Az olvasztott… Tovább »

Ha alig van időm, de mégis valami édességre vágyom akkor a muffin jut mindig eszembe. Van egy alaprecept, amit bármivel lehet variálni. Most csokit és gránátalmát tettem bele, mivel a sajttortámhoz nem használtam fel az összeset, csoki pedig mindig van itthon.  Hozzávalók az alaprecepthez, 250 g liszt 3 tk sütőpor 1/2 tk só 105 g cukor 1… Tovább »