Blogot írni nem mindig egyszerű, főleg ha ételekről van szó, mert nem elég csak leírni egy receptet, azt el kell készíteni, lefotózni, a fotókat utómunkázni, majd írni. Ez néha egy egész vagy részletekben több napot is igénybe vesz nálam. Főleg azért, mert a fotókra nagyon igényes vagyok. 🙂 Azonban van jó oldala is a dolognak,… Tovább »

Az igazán egyszerűen elkészíthető édesség rajongók most örülhetnek. Ahogy az a kekszes alapoktól elvárható, az összeállítás után, ami 10 perc, csak a hűtési időt kell valahogy kibliccelni és már szeletelhetjük is.    Hozzávalók:  150 g vajas keksz 50 g mandulás keksz (én az Ikeában vásároltam) 100 g olvasztott vaj 300 g fehér csokoládé 200 ml… Tovább »

Kívül édes, belül fanyar a meggytől és pofonegyszerű elkészíteni. Imádom! A marcipánt általában az Ikeában szoktam beszerezni, mert elérhető áron van, nagyon finom és könnyű vele dolgozni. Amíg nincsen friss meggy, készítsük el befőttből, így a befőtt levét is fel tudjuk használni az összegyúráshoz.  Hozzávalók: 250 g darált háztartási keksz 50 g vaj 50 g… Tovább »

Régóta szerettem volna egy gyors, keksz alapra készíthető gesztenyés sütit készíteni. Egyrészt mert szeretem a gyors sütiket, másrészt szeretem a gesztenyét, de nagyon, és nem utolsó szempont volt, hogy sötét tónusú fotókat is szerettem volna készíteni.  Most extra sok fotót is mellékelek… mert nagyon élveztem a tortakészítés folyamatát (is). A torta nagyon gyorsan el tud… Tovább »

Imádom nagymamám zserbóját aminek bevallom őszintén még nem mertem soha nekiállni megsütni. Nagymamám csak karácsonykor készíti el, így erősen érik bennem az elhatározás, hogy megpróbálom elkészíteni. A receptek nézegetése közben aztán rábukkantam erre a csodára, ami egyszerű és sütés nélkül készíthető és zserbó ízű. Persze nem olyan mint a 82 éves nagymamimé, de egyenlőre ez… Tovább »