
Az eperszezont felváltotta a cseresznye, és mivel a kertünkben rengeteg van, így elkezdtem recepteket böngészni, hogy mi is készüljön belőle. Már foglalkoztatott a clafoutis gondolata, hiszen elég sok helyen rám köszönt mostanában. Mivel ez a sütemény a franciák nagy klasszikusa, így előkerestem a francia szakácskönyvemben, hogyan is kell készíteni. Egy kicsit a mandulaaromával…
Tovább »