Hozzávalók: a tésztához, 400 g liszt 200 g szobahőmérsékletű vaj 100 g porcukor 2 kisebb egész tojás (plusz 1 a kenéshez) a krémhez, 200 ml habtejszín 200 ml tej 70 g kristálycukor 1 tasak vaníliás pudingpor 250 g áfonya (én fagyasztottból készítettem) Elkészítés: Először a tésztát készítem el, mert 1 órára be kell tenni a… Tovább »

Mit is lehetne csinálni egy -12 fokos téli napon, ha nincsen kedvünk kimozdulni a lakásból? Készítsünk csokis sütit. 🙂 Megéri, egyből jobb kedvünk lesz.  Hozzávalók: a tésztához, 6 egész tojás 150 g cukor 25 g kakaópor 18 g étkezési keményítő az áfonya krémhez, 200 g krémsajt 45 g cukor 200 ml habtejszín 100 g áfonya… Tovább »

Eddig nem voltam nagy áfonya kedvelő, igazából soha nem jutott eszembe a zöldségesnél áfonyát is a kosaramba pakolni, egészen addig a pillanatig, amíg egy receptben nem láttam, hogy ez is kellett egy sütihez. Megsütöttem és azóta áfonya kedvelő lettem, és nálam az sem mellékes, hogy nagyon jól mutat a képeken. Idő hiányában, két esküvő retusálása… Tovább »