1.0sutisdobozoomhttps://sutisdobozom.cafeblog.huszebényi évahttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/author/vica77/<p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/005.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1401" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/005-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p>Ilyenkor február végén, mindig annyira vágyom a napfényre, a melegre, hogy megbontottam egy üveg limoncellot, amit egy kedves ismerősömtől kaptam. Nyáron utaztak el Amalfiba, illetve a Sorrentoi-félszigetre és mivel mi már kétszer voltunk ott, így kért egy kis segítséget, hogy mit nézzenek meg feltétlenül. Aki már volt ott, az tudja, hogy annyira magával ragadó a táj szépsége, hogy szinte haza sem akar jönni. Nem is beszélve a babafej nagyságú citromokról, amiből isteni finom limoncellot készítenek a helyileg. Nos, egy ilyen üveg kibontásakor gondolkodtam el, hogy a citromos kuglófot fel kellene turbózni vele és nem csalódtam, még a kuglófban is remek az íze. A tulipán pedig nem csak a kedvenc virágom, hanem a tavasz hírnöke is nálam, így mostantól minden héten veszek egy csokrot, amíg tényleg el nem jön az igazi tavasz. </p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/002.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1398" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/002-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/003.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1399" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/003-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p><em>a tésztához,</em></p> <p>250g liszt</p> <p>250g vaj</p> <p>3 egész tojás</p> <p>2 citrom</p> <p>3 ek limoncello</p> <p>1 cs. sütőpor</p> <p>150g nádcukor</p> <p><em>a mázhoz,</em></p> <p>1ek. limoncello</p> <p>1ek. citromlé</p> <p>annyi porcukor, hogy egy sűrű masszát kapjunk</p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p>Az egész tojásokat az olvasztott vajjal és a porcukorral habosra keverem. A citromok héját belereszelem a masszába, majd mind a kettő citrom levét belecsavarom. Jól összekeverem és hozzáadom a sütőport és a lisztet. A kuglóf formát kivajazom és a 160 fokra előmelegített sütőbe teszem, 60 percre. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.) </p> <p>A kuglófot, sütés után a formában hagyom kihűlni, majd kiborítom és az összekevert mázzal megkenem a tetejét. Hagyom, hogy kicsit rászáradjon a máz, utána szeletelem. </p> <p>Jó étvágyat!</p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/004.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1400" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/004-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/001.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1397" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/001-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/006.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1402" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/006-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>richhttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2019/02/borito-150x150.jpg150150