1.0sutisdobozoomhttps://sutisdobozom.cafeblog.huszebényi évahttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/author/vica77/<p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/001.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1347" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/001-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/004.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1350" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/004-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/003.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1349" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/003-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p>Azért szeretem a madeleineket, mert egyszerű elkészíteni, számtalan íz variációban süthető. A külseje ropogósra sül, amíg belül finom puha marad. Arról nem is beszélve, hogy nagyon mutatós, még díszíteni is lehet, el lehet vele kápráztatni a vendégeket és mégsem állunk órákon át a konyhába.</p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/002.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1348" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/002-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3095.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1356" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3095-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3061.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1354" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3061-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3102.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1357" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3102-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók (24 darabhoz): </strong></p> <p>180 g liszt</p> <p>180 g porcukor</p> <p>150 g vaj</p> <p>50 g fehércsokoládé</p> <p>30 g mandulabél (apróra vágva)</p> <p>3 egész tojás</p> <p>fél citrom héja</p> <p>1 csipet só</p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p>Az olvasztott vajat a porcukorral és tojásokkal, robotgéppel habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, mandulabelet (én egyből az apróra vágott verziót vettem a boltban) és bele reszelem a csokit és a citrom héját. Adok hozzá egy csipet sót és jól összekeverem. Beteszem 10 percre a hűtőbe, addig a madeleine fém sütőformát kivajazom és bekapcsolom a sütőt 190 fokra, hogy előmelegedjen. </p> <p>Kiveszem a masszát a hűtőből, megtöltöm vele a madeleine formákat (csak 3/4-ig töltöm, mert sütés közben meg fognak nőni) és 13 percig sütöm. A kihűlt, díszíteni is lehet, én most a maradék csokit (50g-ot) felolvasztottam, belemártottam a madeleineket és szórtam rá tört mandulát.</p> <p> </p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/006.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1352" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/006-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/005.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1351" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/005-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/007.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1353" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/007-600x449.jpg" alt="" width="600" height="449" /></a></p> <p>Jó étvágyat!</p> <p>Fotózáshoz a <a title="" href="http://www.fotohatterek.hu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Fotohatterek.hu</a> hátterét használtam.</p>richhttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2018/10/IMG_3088-150x150.jpg150150