1.0sutisdobozoomhttps://sutisdobozom.cafeblog.huszebényi évahttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/author/vica77/<p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7518.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1054" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7518-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7575.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1046" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7575-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p>Eddig nagyon jól viseltem a szürke téli napokat, de a tegnapi időjárás miatti kényszerpihenő kicsit megviselt. Ma reggel azt éreztem, hogy újra színeket szeretnék látni magam körül. Ezért is örültem meg amikor reggel megláttam ezt a tulipáncsokrot. Nem volt kérdés, hogy haza jön-e velem... és ha már tulipán, akkor úgy gondoltam adjunk még egy pofont ennek a télnek és legyen ma ismét a málnáé a főszerep. </p> <p>Joghurtos, málnás kuglóf készült az imádott formámban. Az inspirációt az <a href="http://www.nlcafe.hu/gasztro/20160703/malnas-kuglof-recept/" target="_blank">Nlcafé</a> egyik receptje adta.  Azt hiszem azt már magyaráznom sem kell, hogy miért lett fehércsoki a tetején, mind ízben, mind látványban rákívánkozott. Így ma elmondhatom, hogy a három kedvencem egyesült... kuglóf, málna és fehércsoki... azt csak halkan súgom meg, hogy a tulipán pedig az egyik kedvenc virágom.</p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7532.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1053" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7532-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7546.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1051" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7546-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <p>4 egész tojás</p> <p>150 g cukor</p> <p>300 g liszt</p> <p>1 csomag sütőpor</p> <p>150 g olvasztott vaj</p> <p>200 ml natúr joghurt</p> <p>1 citrom reszelt héja</p> <p>250 g málna</p> <p>100 g fehér csokoládé</p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7559.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1049" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7559-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7541.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1052" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7541-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p>Elkészítés:</p> <p>A sütőt előmelegítem 200 fokra, és előkészítem a kuglófformát. Nekem szilikon formám van amit nem szoktam kikenni zsiradékkal, de neked más van, szerintem kent ki és lisztezd is, biztos ami biztos. </p> <p>A tojásokat a cukorral jó habosra keverem, ez több percet is igénybe vesz, akkor lesz jó, ha kivilágosodik és a térfogata is megnő. Ezután hozzákeverem a lisztet, sütőport ezt is jól elkeverem. Majd jöhet a citrom reszelt héja, az olvasztott vaj és a joghurt. Kész is a tészta, már csak a fagyott málnákat kell beleszórni (nem kell felolvasztani). Én pár szemet hagytam a tetejére is, amit kicsit széttörtem. </p> <p>A málnás tésztát a formába kanalazom és kb 1 órát sütöm. Én 45 percnél letakartam alufóliával, hogy nehogy megpiruljon. Ha elkészült, hűtsük jól ki. Addig gőz felett olvasszuk meg a fehér csokoládét és csurgassuk a kuglóf tetejére. Én, ahogy az előbb is írtam, megszórtam a kiolvadt, összetört málnával is, de ez elhagyható. </p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7563.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1048" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7563-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7570.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1047" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7570-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7552.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1050" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7552-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a></p> <p>Jó étvágyat!</p> <p> </p>richhttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2017/02/IMG_7546-150x150.jpg150150