1.0sutisdobozoomhttps://sutisdobozom.cafeblog.huszebényi évahttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/author/vica77/<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace">Imádom nagymamám zserbóját aminek bevallom őszintén még nem mertem soha nekiállni megsütni. Nagymamám csak karácsonykor készíti el, így erősen érik bennem az elhatározás, hogy megpróbálom elkészíteni. A receptek nézegetése közben aztán rábukkantam erre a csodára, ami egyszerű és sütés nélkül készíthető és zserbó ízű. Persze nem olyan mint a 82 éves nagymamimé, de egyenlőre ez is megteszi. Talán idén karácsonykor már meg merem próbálni az igazi zserbót is.</span><br /><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace">Addig is itt a zserbógolyó recept, az elmaradhatatlan fotókkal.</span><br /><div><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/0221.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/0221.jpg" height="400" width="266" /></a></div><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><b style="background-color: white">Hozzávalók:</b></span><br /><span style="background-color: white"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><br /></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace">körülbelül 22 darab golyóhoz</span></span><br /><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">15 dkg darált keksz (én háztartási kekszet használtam)</span><br /><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">10 dkg darált dió</span><br /><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">5-6 evőkanál sárgabaracklekvár</span><br /><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">kevés rum vagy rumaroma</span><br /><span style="background-color: white"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><br /></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><b>A csokimázhoz:</b></span></span><br /><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">15-20 dkg étcsokoládé</span><br /><span style="background-color: white"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><br /></span><span style="line-height: 18px;text-align: center"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace">A darált kekszet elvegyítjük a darált dióval és a rummal. Annyi sárgabaracklekvárral összegyúrjuk, hogy formázható masszát kapjunk. Teáskanálnyi golyókat formálunk belőlük és hűtőbe tesszük, amíg előkészítjük a csokit a bevonáshoz.</span></span></span><br /><span style="line-height: 18px;text-align: center"><span style="background-color: white;font-family: Courier New, Courier, monospace">A csoki 3/4-ét egy kicsi, de mély edényben vízgőz felett vagy mikróban megolvasztjuk majd hozzáadjuk a maradék csokit és addig kevergetjük, míg fel nem olvad teljesen.  </span></span><br /><span style="text-align: center"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><span style="background-color: white;line-height: 18px">A golyókat egy bonbonmártó villa ( azt hiszem így hívják, nekem nincs) vagy fogpiszkáló segítségével megmártjuk a csokiban, kicsit lecsepegtetjük és sütőpapírra rakjuk őket. Miután a golyókon a csoki megköt, körülbelül 1 óra után díszítettem az üzletekben kapható cukormázzal, de darált diót is szórhatunk a tetejére.</span></span></span><br /><div><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/0211.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/0211.jpg" height="400" width="266" /></a></div><span style="background-color: white"><span style="text-align: center"><span style="color: #666666;font-family: Cherry Cream Soda;font-size: x-small"><span style="line-height: 18px"><br /></span></span></span><span style="text-align: center"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace"><span style="line-height: 18px">A fotózás során segítségem is volt, mert mindenhol ott van ahol én...Ő a cicám, Dobi</span></span></span></span><br /><div><a href="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/Dobi.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/Dobi.jpg" height="266" width="400" /></a></div><span style="background-color: white;text-align: center"><span style="color: #666666;font-family: Cherry Cream Soda;font-size: x-small"><span style="line-height: 18px"><br /></span></span></span><br /><br /><br />richhttps://sutisdobozom.cafeblog.hu/files/2014/07/0221-150x150.jpg150150