Könnyű, tényleg nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető süti, ami nagy előny ebben a melegben. 40 perc alatt elkészíthető, ami egyszerre fanyar a gyümölcstől és édes a cukortól.
Hozzávalók:
2 egész tojás
140 g cukor
50 g vaj
1,5 dl tej
1 csomag sütőpor
1 egész citrom reszelt héja
300 g finomliszt
2 ek kakaópor
kb.50 szem cseresznye kimagozva
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és az olvasztott vajjal habosra keverem. Hozzáöntöm a tejet és a sütőporral, citromhéjjal elkevert lisztet, és jól elkeverem. Kizsírozok egy kisebb tepsit (kb 20×20 cm) vagy egy kis kockákra formázott tepsit (Tescoban lehet kapni) és beleöntöm a tészta felét. Beleteszem a cseresznyéket a sima tepsibe csak szórjuk random bele, a kocka formájú tepsibe én 4-4 szemet tettem. A tészta másik feléhez hozzákeverem a kakaóport, jól eldolgozom benne majd a cseresznyés világos tészta tetejére kanalazom. 170 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütöm (kb. 20-25 perc).
Jó étvágyat!
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: