Ez a kuglóf nem az a tipikusan szárazabb hatású kuglóf, inkább olyan “latyakos” tésztájú (jobb szó nem jut róla eszembe), így kézzel nem, inkább villával együk meg ha felszeleteltük. Kicsit macerásabb is az elkészítése abból a szempontból, hogy sokáig kell sütni és sokáig kell hagyni hűlni a formában. Így ha csak kevés időnk van elkészíteni,… Tovább »
Csokis, krémsajtos kuglóf kávéval
Ez a kuglóf nem az a tipikusan szárazabb hatású kuglóf, inkább olyan “latyakos” tésztájú (jobb szó nem jut róla eszembe), így kézzel nem, inkább villával együk meg ha felszeleteltük. Kicsit macerásabb is az elkészítése abból a szempontból, hogy sokáig kell sütni és sokáig kell hagyni hűlni a formában. Így ha csak kevés időnk van elkészíteni,… Tovább »

Napról napra egyre jobban érezzük, hogy közeleg a tél. Az idő hűvösebb, a nappalok egyre rövidebbek. A cserépkályhában pattog a tűz, a cicák összegömbölyödve fekszenek mellette a kosárban, Kamilla kutyánk sem akar mozdulni a kanapéról. Ilyenkor jól jön egy kis lélekemelő sütemény, tele csokival és a nyarat idéző szederrel. Nekem legalábbis jobb lett kicsit a…