Gyors, sütés nélküli, fehércsokis, kekszes süti

Az igazán egyszerűen elkészíthető édesség rajongók most örülhetnek. Ahogy az a kekszes alapoktól elvárható, az összeállítás után, ami 10 perc, csak a hűtési időt kell valahogy kibliccelni és már szeletelhetjük is. 

Hozzávalók: 

150 g vajas keksz

50 g mandulás keksz (én az Ikeában vásároltam)

100 g olvasztott vaj

300 g fehér csokoládé

200 ml habtejszín

1 csomag diákcsemege a díszítéshez

Elkészítés:

A kekszeket ledaráljuk és összekeverjük. Az olvasztott vajjal jól összekeverjük és a piteforma aljára és oldalára nyomkodjuk a kezünkkel. A habtejszínt felforrósítjuk, levesszük a tűzről és a csokikat belekockázzuk. Alaposan összekeverjük és ráöntjük a darált kekszre. A diákcsemegéből én kiválogattam a mazsolát (nem szeretem) és a mogyoróval, kesudióval és pár összetört mandulakeksszel díszítem. 

Legalább 2 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!

Címkék: ,

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!

Tovább a blogra »