Karácsonyi hangulatban fotóztam ezt a sütit, ami tipikusan a meleg cserépkályha mellett fogyasztva az igazi. Persze a cserépkályha elhagyható, a lényeg, hogy jó meleg legyen a szobában, így ez a csupa csokis süti belülről is jól megmelenget majd.
Nem a szépsége miatt fogjuk megszeretni, de ahogy a régi reklámban is mondták “ronda, de finom”. Sőt, ellenállhatatlanul finom…
Hozzávalók:
A tésztához,
150 g vaj
450 g kristálycukor
1 tk. vaníliaaroma
3 egész tojás
160 g liszt
95 g kakaópor (cukrozatlan)
25 darab Orea keksz (vagy más csokis keksz, én pl. Aldi-s kekszet tettem bele, ami ugyanúgy néz ki, mint az Oreo
A krémhez,
250 g mascarpone
1 egész tojás
1 tk. vaníliaaroma
120 g porcukor
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat jól összekeverem, a vajat olvasztva tettem bele, így gyorsabban összeáll. Egy 25×25 cm-es formát kibélelek sütőpapírral és beleöntöm a masszát. A tetejére egymás mellé oreo kekszeket teszek, szépen sorban. A krém hozzávalóit is jól összekeverem és a kekszekre öntöm. A sütőt 175 fokra előmelegítem és megsütöm. Kb.35 perc alatt sül jól át. Jól ki kell hűteni, utána szeletelhető.
Jó étvágyat!
Fotózáshoz a Fotohatterek.hu hátterét használtam
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!
jó kis recept, köszönjük. a lidlkonyha oldalán találtam még sok finom desszertet, főételt, megéri körbenézni