Ebből a mennyiségből, 12 darab mini kuglóf lett.
Hozzávalók:
150 g vaj
150 g cukor
2 egész tojás
115 g tejföl
150 g liszt
fél csomag sütőpor
fél csomag puncs ízű pudingpor
1 ek rum
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek vaníliaaroma
Elkészítés:
A megolvasztott vajat a cukorral és a tojással habosra keverem. Hozzákanalazom a tejfölt, és a sütőporral összekevert lisztet. Jól összekeverem és ezt a tésztát, három egyenlő részre osztom. Az elsőbe a pudingot és a rumot (ez elhagyható), a másodikba a kakaóport, a harmadikba a vaníliaaromát teszem és ezeket is jól összekeverem.
A szilikon formát kivajazom, és belekanalazom a formába a masszát. Mindegyikből 2-2 evőkanállal tettem, úgy, hogy rétegeztem, hogy minél színesebb legyen majd a kuglóf. A forma kb. 3/4-ig teszem a tésztát, mert sütés közben meg fog dagadni.
Előmelegített 220 fokos sütőben 15-18 percig sütőm úgy, hogy a forma alá egy tepsit teszek.
Jó étvágyat!
Fotózáshoz a Fotohatterek.hu hátterét használtam.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!
