Mivel holnap nőnap így arra gondoltam, hogy miért ne lephetnénk meg a hozzánk közelálló férfiakat?! Persze csak ha nem felejtenek el virágcsokrot is hozni. 🙂
Ez a pohárkrém annyira gyorsan és könnyen elkészíthető, hogy akár a férfiak is meglephetik velük kedvesüket, a siker szerintem garantált. Ha esetleg nincsen otthon maradék kakaós piskóta vagy bármilyen csokis tészta (nekem maradt ugye a nyuszis sütiből, amit előzőleg olvashattatok) akkor kakaós kekszből is el tudjátok készíteni. Nézzük, hogyan. 🙂
Hozzávalók:
250 g mascarpone
100 g porcukor
200 ml habtejszín
1 kk citromlé
100 g epres-fehér csokoládé (lehet sima fehér is, de az epertől kicsit fanyarabb az íze)
150-200 g kakaós piskóta vagy kakaós keksz
Elkészítés:
A mascarponét a cukorral és a habtejszínnel kikeverem, akkor jó ha szépen besűrűsödik, krémes állaga lesz. Hozzáadom a citromlevet és ezzel is elkeverem. Az epres fehércsokit vízgőz felett megolvasztom és ezt is hozzákeverem a mascarponés krémhez. A piskótát a pohár alján szétmorzsolom és rákanalazom a krémet, majd ezt megismétlem és a krémmel fejezem be. A tetejét díszíthetjük olvasztott csokival vagy tejcsokimorzsával, pisztáciával.
4 nagy vagy 6 kisebb pohár lesz ebből a mennyiségből.
Jó étvágyat! 🙂
Fotózáshoz a Fotókellékek hátterét használtam.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: