Régóta szerettem volna egy gyors, keksz alapra készíthető gesztenyés sütit készíteni. Egyrészt mert szeretem a gyors sütiket, másrészt szeretem a gesztenyét, de nagyon, és nem utolsó szempont volt, hogy sötét tónusú fotókat is szerettem volna készíteni.  Most extra sok fotót is mellékelek… mert nagyon élveztem a tortakészítés folyamatát (is). A torta nagyon gyorsan el tud… Tovább »

Néhány évvel ezelőtt, ha azt mondtad, hogy lefotózod az ételeket… sőt sokszor hagyod kihűlni is, a fotó kedvéért, mert annyit babrálsz vele, hogy jól mutasson, hiszen a képeken a frissen elkészített étel a mutatós…  bolondnak néztek. Minek lefotózni mit eszel? Nem mindegy mi van a tányérodon? Valójában nekem nem. Ma már tudom, hogy sok más… Tovább »

Az úgy volt, hogy maradt még egy üveg a nyáron eltett vörösboros szilvalekváromból… és nem maradhatunk sütemény nélkül, ugye?! Így eszembe jutott, hogy régóta szemezek a raviolikkal, mert annyira cuki a formájuk. Lett hát szilvalekváros ravioli a desszert. Nem kelt tésztából, mert nem volt kedvem dagasztani. Nagymamám régi szakácskönyveiben vannak a receptek mellett különböző megjelölések,… Tovább »

Amikor komolyabban elkezdtem foglalkozni a fotózással (úgy 20 évvel ezelőtt), nem gondoltam, hogy egyszer arról fogok majd írni, hogy hogyan fotózzunk mobiltelefonnal. Hogy mi is vitt rá erre? A válasz nagyon egyszerű… a csak azért is megmutatom, hogy lehet így is szép képeket készíteni.  Elég sokan kérdeztétek, hogy hogyan fotózzatok, ha nincsen elég fény, illetve… Tovább »