Kekszimádóknak és olyan háziasszonyoknak akik félnek nekiállni zserbót sütni vagy csak nincs sok idejük. Azért az igazi zserbót nem tudja helyettesíteni semmi, de az ízvilágát némileg visszahozza. A tésztát jó alaposan át kell gyúrni, mert a csokidaraboktól kissé morzsalékos. Igazából mindenféle kiszúróval lehet dolgozni, kipróbáltam a sütipecsételővel is, szépen megtartotta a formáját és a mintáját… Tovább »
Zserbó ízű keksz
Kekszimádóknak és olyan háziasszonyoknak akik félnek nekiállni zserbót sütni vagy csak nincs sok idejük. Azért az igazi zserbót nem tudja helyettesíteni semmi, de az ízvilágát némileg visszahozza. A tésztát jó alaposan át kell gyúrni, mert a csokidaraboktól kissé morzsalékos. Igazából mindenféle kiszúróval lehet dolgozni, kipróbáltam a sütipecsételővel is, szépen megtartotta a formáját és a mintáját… Tovább »

Ezt a kiflit nem most sütöttem először, de csak most volt időm arra, hogy sütés után fotózzak és receptet is írjak, köszönet a receptért sütidoboz-nak (én megdupláztam a mennyiséget, mert nem lett elég). Tavaly karácsonykor próbáltam ki először, mert nagy diós-hókifli imádat van nálunk, de valahogy már nagyon untam, változtatni akartam. Féltem kicsit váltani, a…