sutisdobozoom

Kávés-csokis muffin

      Sokakkal ellentétben, én nem vagyok egy nagy kávéfogyasztó, sőt nagyon ritkán iszom. Viszont az édességekben nagyon szeretem az ízét, a csokoládéval remek ízkombinációt alkotnak. A kisült muffinokat pedig tejszínhabbal és egy kis eperrel tálalhatjuk.      Hozzávalók: 75 g vaj 1 tk vaníliaaroma 190 g liszt 35 g kakaópor 1 tk szódabikarbóna… Tovább »

Narancsos muffin

Ha igazán gyors desszertet szeretnék sütni, akkor vagy a madeleine vagy a muffin sütőformát veszem elő. Az alaprecept amit itt is olvashattok, tényleg egy csomó mindennel variálható. Jelen esetben naranccsal variáltam. (bio naranccsal, mert a héját is a sütibe tettem). Hozzávalók: 250 g liszt 3 tk sütőpor 1/2 tk só 105 g cukor 1 tojás… Tovább »

10 perces gesztenyés-meggyes pohárkrém

Ha nincs sok időnk, de valamivel szeretnénk kedveskedni az 1 óra múlva érkező vendégeknek, akkor készítsük el ezt a pohárkrémet. Tényleg 10 perc alatt elkészül és fél óra hűtőben pihentetés után, a vendégek mind a tíz ujjukat megnyalják majd utána.  Hozzávalók 6 pohárhoz: 1 kisebb üveg meggybefőtt 205 g mascarpone 150 ml habtejszín 250 g… Tovább »

Amaréna meggyes, kekszes süti

Blogot írni nem mindig egyszerű, főleg ha ételekről van szó, mert nem elég csak leírni egy receptet, azt el kell készíteni, lefotózni, a fotókat utómunkázni, majd írni. Ez néha egy egész vagy részletekben több napot is igénybe vesz nálam. Főleg azért, mert a fotókra nagyon igényes vagyok. 🙂 Azonban van jó oldala is a dolognak,… Tovább »

Narancsos máktorta

A narancsos máktorta receptjét megtalálhatjátok citromos változatban is itt. Annyit változtattam, hogy egy 18 cm-s tortaformában sütöttem és a citrom helyett naranccsal dolgoztam. 🙂 Hozzávalók: a tésztához, 3 egész tojás 100 g cukor 50 g vaj 150 ml tej 1 tk sütőpor 150 g liszt fél narancs héja 2 ek szemes mák a krémhez, 2… Tovább »

Joghurtos, málnás kuglóf

Eddig nagyon jól viseltem a szürke téli napokat, de a tegnapi időjárás miatti kényszerpihenő kicsit megviselt. Ma reggel azt éreztem, hogy újra színeket szeretnék látni magam körül. Ezért is örültem meg amikor reggel megláttam ezt a tulipáncsokrot. Nem volt kérdés, hogy haza jön-e velem… és ha már tulipán, akkor úgy gondoltam adjunk még egy pofont… Tovább »

Málnás, vaníliakrémes pite

Ebben a hideg téli időben igazán lelket melengető egy kis tavaszt varázsolni a lakásba, még ha az egy pite formájában jelenik is meg. Gyönyörű fagyasztott málnát sikerült vennem az Aldiban, így nem volt kérdés, hogy valamilyen süti készüljön belőle. Igazi kedvenc itthon a hosszúkás piteformám, a kivehető aljával, nem gondolkoztam sokáig, hogy kerek vagy hosszúkás… Tovább »

3 féle zserbó, keksz, muffin és golyó formában

  Zserbó háromszor! Akár ajándékba, szépen becsomagolva, akár az ünnepi asztalra. Olyan három recept, amit egyszerűen el lehet készíteni, finomak, bár az igazi zserbót nem tudja semmi sem utánozni, de hasonló az ízviláguk.    Zserbógolyó: Hozzávalók, 150 g darált keksz 100 g darált dió 5-6 ek. sárgabaracklekvár 1 tk. rumaroma 200 g étcsokoládé Elkészítés,  A… Tovább »

Egyszerű diós hókifli

  Karácsony nem múlhat el diós hókifli nélkül.   Férj kedvenc süteménye, így amikor összeházasodtunk, férj mellé kaptam pár receptet is anyósomtól, hogy mivel lehet nála bármit elérni… Így minden november végén meg kell sütnöm a névnapjára, aztán karácsonykor ismét, mert ahogy írtam, nem múlhat el az ünnep nélküle. A nagy mázlim az, hogy nagyon… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!