sutisdobozoom

Ravioli, vörösborral sült szilvalekvárral töltve

Az úgy volt, hogy maradt még egy üveg a nyáron eltett vörösboros szilvalekváromból… és nem maradhatunk sütemény nélkül, ugye?! Így eszembe jutott, hogy régóta szemezek a raviolikkal, mert annyira cuki a formájuk. Lett hát szilvalekváros ravioli a desszert. Nem kelt tésztából, mert nem volt kedvem dagasztani. Nagymamám régi szakácskönyveiben vannak a receptek mellett különböző megjelölések,… Tovább »

Vörösboros, fűszeres szilvalekvár sütőben készítve

Kaptam picivel több mint 3 kiló szilvát, amit napok óta csak kerülgettem a konyhába. A tipikus nagymamiféle lekvárfőzéshez…miszerint 6-8 órán keresztül állandó kevergetés mellet főzd meg a szilvát… sem kedvem, sem időm nem volt. Így google barátom segítségét kértem, hátha találok valami kiskaput, hogy lekvárom is legyen és az időm is megmaradjon. Találtam többféle megoldást,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!