sutisdobozoom

Vörösboros, fűszeres szilvalekvár sütőben készítve

Kaptam picivel több mint 3 kiló szilvát, amit napok óta csak kerülgettem a konyhába. A tipikus nagymamiféle lekvárfőzéshez…miszerint 6-8 órán keresztül állandó kevergetés mellet főzd meg a szilvát… sem kedvem, sem időm nem volt. Így google barátom segítségét kértem, hátha találok valami kiskaput, hogy lekvárom is legyen és az időm is megmaradjon. Találtam többféle megoldást,… Tovább »

Szilvás pite

Nemrég értem haza Franciaországból ahol isteni finom tortácskákat, tartelette-ket kóstolhattam. Be is vásároltam több pici tartelette formát, de időm még nem volt annyi, hogy pepecseljek velük, így egy nagyobb piteformában készítettem el ezt az isteni finom boros, szilvás pitét. A receptet a Michael Roux, Tésztavarázs című könyvéből lestem, bár ott ringlóval készült és tortának hívta…Ez a… Tovább »

Maradéktorta

Azért lett maradéktorta a neve, mert a múltkori szedres sütiből még maradt pár hozzávaló. Nehogy kárba vesszen, felhasználtam gyorsan.Szeder az érik folyamatosan a kertben, így nem volt kérdés, hogy mi kerüljön a tetejére. A szederre csurgattam csokoládét, mert pont zserbógolyót készítettem az ismerősöknek és maradt egy kevés a tál alján. Hozzávalók:az alaphoz,20 dkg keksz (darált,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!